每年的夏天我都喜歡在家烤上幾只脆皮鴨解解饞,一來是鴨肉性偏涼,是特別適合夏天食用的肉類。二來是這脆皮鴨做起來既簡單又真的好好吃,把鴨子洗凈腌漬一天,晾干后反復刷...
各位同鞋大家好!我是美食專家田螺菇涼!說到烤鴨,每個地方也有各地特色的口味鴨,那么你第一會想到誰呢。是不是就會想到北京烤鴨,今天來看看各種的烤鴨,為什么就服全聚...
北京烤鴨,以色澤紅艷,外皮酥脆,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為天下美味而馳名中外。 烤鴨之美,系源于名貴品種的北京鴨,它是當今世界最優質的一種肉食鴨...
隨著暑期的到來,不少小伙伴都計劃著出去旅游一趟。其中,首都北京就是一大熱門。不過小編要提醒大家,做攻略時除了自己吃喝玩樂,回去要帶的特產也得計劃好。 說到北京特...