重慶市開州區當地土特產——開縣香辣豆瓣醬

重慶市開州區當地土特產開縣香辣豆瓣醬 開縣香辣豆瓣醬產于重慶開縣。將優質陳年蠶豆洗凈入鍋略炒，再放在清水中浸泡10小時，剝去皮殼，撒入面粉拌勻，入籠用旺火將胡豆蒸...

重慶市開州區特產——臨江香扇

不論任何形式的扇子，今天它的實用功能都在慢慢地減退，但一把折扇拿在手中，男人憑添一股儒雅之氣，女人便增一股嫻雅之味。而臨江香扇，無疑是折扇中的佳品。據史料所載，...

重慶市開州區特產茶葉——龍珠貢茶

重慶市開州區特產茶葉龍珠貢茶 中國不管是文人士大夫，或是附庸風雅者，均把書、劍、茶、琴做為自己的愛好和炫示。茶這玩藝兒，真是好物，養生、修身都善莫大焉。開縣凡山...

重慶市開州區當地特產——開縣水竹涼席

開縣水竹涼席為地理標志證明商標。 盡管開縣僻處偏隅，然而從東漢建安二十一年(公元216年)置縣距今已近1800年，景物繁華，英賢聚集，農工商賈，說禮敦詩，家弦戶誦矣(清干...

重慶市開州區當地特產——香綢扇

重慶市開州區當地特產香綢扇 臨江折扇，是利用當地盛產的白竹為骨架，以薄而透明的皮紙或白綢為扇面，經過72道工序精制而成。扇面圖案美觀、雅致，有古人書畫，更多的則是...

重慶市開州區特產茶——龍珠茶

重慶市開州區特產茶龍珠茶 龍珠茶清香味醇，甘甜生津，回味悠長，獨葉婷婷飄逸，群葉濃釅如舞，看外形、條索緊結，白毫顯露，葉片油潤完整；辨湯色，綠黃清澈，很耐沖泡，...

重慶市開州區特產水果——渝開錦橙

重慶市開州區特產水果渝開錦橙 渝開錦橙：該產品是在開縣獨特的自然氣候條件下精心培育而成的。果實呈橢圓形，單果重140--210克，頂端鈍圓，皮薄光滑、果色橙紅色，果心小...

重慶市開州區特色美食——龍須牛肉

龍須牛肉: 搏擊牌龍須牛肉歷史悠久，采用山區黃牛部位精肉為原料，經傳統加工工藝精制而成，其主要成份是：鮮黃牛肉、名貴中藥材、白糖、食鹽等；因配料獨特，色澤紅亮，肉...

重慶市開州區特產茶葉——開縣龍珠茶

開縣龍珠茶為地理標志證明商標。 地域范圍 龍珠茶主要生長于：重慶市開縣敦好鎮龍珠村龍珠寺一帶，此地海拔800-1200米，土壤肥沃、環境優美、山青水秀、云霧纏繞是產好茶的...

重慶市開州區當地特產水果——開縣春橙

開縣春橙為地理標志證明商標。 地域范圍 開縣轄4個街道、21個鎮、13個鄉：漢豐街道、豐樂街道、鎮東街道、白鶴街道、大進鎮、長沙鎮、郭家鎮、臨江鎮、趙家鎮、溫泉鎮、鐵...

重慶市開州區當地特產中藥材——開縣木香

開縣木香為地理標志證明商標。 木香（如圖）是多年生草本菊科植物云木香和川木香的通稱，原產于印度。 我國引種栽培木香歷史至今不到100年，主要栽培于高山區。木香主要靠...

重慶市開州區特產水果——開縣錦橙

開縣錦橙為農產品地理標志產品。 錦橙又名鵝蛋柑26號，原產中國重慶江津，系40年代從地方實生甜橙中選出的優良變異。主要特點：樹勢強健，樹冠圓頭形，樹姿較開張；枝條強...

重慶市開州區特色小吃——開縣冰薄月餅

開縣冰薄月餅是重慶市開縣的特產。冰薄月餅具有與眾不同的纖薄外形，香氣濃郁，酥軟適當，甜而不膩，營養豐富，保質期長等特點。開縣冰薄月餅獲國家地理標志證明商標。 開...

重慶市開州區特產——胡安太皮蛋

胡安太加工皮蛋歷史悠久，延續了好幾代人。他家的皮蛋，色澤鮮、味道好，入口沒有一般皮蛋的濃烈堿味，加之價格適中，消費大眾化，所以深受市民青睞�？梢哉f，在開縣， 胡...

重慶市開州區當地土特產——巴山臘瘦肉

日想情哥難開口，夜邀哥哥上木樓，沒得啥子好待承，給哥煮塊臘瘦肉。這是我們大巴山區廣為流傳的一首跟巴山臘瘦肉相關的情歌。 巴山臘瘦肉是大巴山人招待貴客的美食。大寒...

重慶市開州區特產——開縣肉兔

開縣肉兔為地理標志證明商標。 縣肉兔養殖歷史悠久，經過幾代畜牧科技人員不斷的研發創新，在特定的自然環境中，經引種改良、封閉繁育而形成具有獨特生產性能的肉兔，具有...

重慶市開州區特產——開縣桑葉雞

開縣桑葉雞為地理標志證明商標。 開縣桑葉雞 開縣蠶桑技術推廣站 開縣養殖桑葉雞始于上世紀90年代，該縣蠶桑技術推廣站科技人員利用桑樹藥食同源的原理，在雞飼料中加入適...